カキの葉ずしは、柿の葉に含まれるタンニンの抗菌作用をうまく使った食品です。
以前はすしめしにしめ鯖をのせてカキの葉（「平核無（ひらたねなし）」や在来品種がよく使われる）で包むのが普通でしたが、最近ではサケなどネタのバラエティーも広がってきています。
カキの葉（特に若い葉）には、各種のポリフェノールとともに、ビタミンCも多量に含まれています。生葉１00
gに対して５００ｍｇ前後の量です。若葉（芽）を茶葉として利用することは、かなり以前から行われてきた方法です。
島根県各地では、県の振興品目としてカキ（西条）の生産が推奨されています。西条は富有などの品種に比べて果実表面の汚損が発生しやすく、商品率の低下を招きやすい品種です。
‘美容と健康’ カテゴリーのアーカイブ
カキの葉を使ったお茶など
2011年11月8日 火曜日エステで男性もムダ毛処理
2011年7月16日 土曜日最近では男性でもムダ毛を気にする人が増えました。女性が毛深い男性を嫌うことも原因だといわれていますが、男性自体の身だしなみや見た目への意識が高まっていることも大きな要因でしょう。そんなニーズを受けて、エステサロンでも男性向けの脱毛メニューが人気です。女性と同じ部位にプラスして、顔のひげ対策があるのもチェックポイント。
また、ムダ毛が一本もない完全なツルスベ肌を望む女性とは違い、全部除毛してしまうのではなく、適度に毛を残すようデザインしたコースがあるのも男性ならでは。もちろん男女ともプロの技で完全にムダ毛をなくすことも可能です。エステの脱毛の主流は美肌脱毛なので、肌をいためず、かえって潤いのある肌作りを目指しています。お得なキャンペーンもあるので、興味がある人はトライしてみるのもよいですね。
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紫外線とシミの関係
2011年6月5日 日曜日紫外線というのは、浴び続けることによって、将来、シミが出来てしまう事があります。
紫外線を浴びてすぐにシミが現れるわけではないため、なかなか危機感を持ちにくいかもしれませんが、将来シミを予防するためにも、紫外線対策は万全に行うようにしましょう。
では、なぜ紫外線がシミに繋がるのかというと、紫外線には、A波とB波があり、B波はお肌の細胞遺伝子を傷つけてしまうのです。また、活性酸素を発生させるため、シミの生成に繋がってしまいます。
日光を浴びた時、紫外線からお肌を守ろうとするため、メラニン色素を作り出すという仕組みになっています。お肌の新陳代謝が乱れている状態ですと、メラニン色素がそのままシミに繋がってしまいます。そうならないためにも、気を付けたいものですね。
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サプリメントとは？
2011年3月29日 火曜日最近では、ドラッグストアなどでも数多くのサプリメントが販売されていますが、サプリメントは、普段不足しがちな栄養素を補うためのものです。医薬品では無く、食品でも無いという位置にありますが、法律上は一般食品として扱われているものなのです。
サプリメントにもいくつか種類があり、多くの栄養素が含まれているものもあれば、一種類の栄養素しか含まれていないものもあります。自分に合ったサプリメントを選ぶ必要があり、含有量にも注目して選ぶようにしましょう。種類が多々ありますので、購入するのに迷ってしまうかもしれませんが、それぞれの栄養素の働きを把握した上で選ぶと良いでしょう。
最近では、サプリメントの専門店なども増えてきていますので、そういったところで相談するというのもおすすめです。
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善玉菌で便秘を解消！
2011年2月26日 土曜日便秘で悩む前に、便秘体質にならないよう予防したいですね。便秘対策の食品として、ヨーグルトや乳酸飲料があります。これらは善玉菌の「ビフィズス菌」を含んだ食品で、腸内を活性化させ、悪玉菌の増加を抑える力があります。
実は、腸の中には、善玉菌と悪玉菌を合わせて100種類の腸内菌がいてせめぎ合っています。悪玉菌は、ストレスや過労などによって増加し、発ガン物質や腐敗物質を生み出し、腸の老化を早めます。それを押さえ、バランスを取るためには、善玉菌を増やす必要があります。善玉菌には食べ物の消化吸収を促進したり、免疫力を高め、風邪や感染症を予防する力もあります。
善玉菌を増やすには、乳酸菌を多く含む食事を取ることがポイントです。乳酸菌には、ヨーグルト・チーズなどに含まれる動物性乳酸菌と、味噌・醤油・漬物などに含まれる植物性乳酸菌があります。また善玉菌を増殖させる力のあるオリゴ糖をとることも効果的です。
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エステの体験キャンペーン
2011年1月22日 土曜日エステの体験キャンペーンとは、エステサロンが独自に行っているキャンペーンです。
初回のみ、体験価格でエステの施術を受けられるところもありますし、無料でエステの施術を受けることが出来ると言うところもあります。エステに行ったことがない人にとっては、エステサロンがどのような所なのか知ることが出来るいい機会です。
またエステサロンをこれから選んでいこうと思っている人にとっても、複数のエステの体験キャンペーンを受けることで、色々なエステを比較することが出来ますから選ぶ際の参考になります。エステサロンの体験キャンペーンなら、安いですし、普段は敷居が高いと思っている人も、体験キャンペーンなら行きやすいでしょう。
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爪は健康のバロメーター
2011年1月9日 日曜日最近ネイルアートなどといって、おしゃれのアイテムとして、ネイルが欠かせなくなっています。ところでこの爪ですが、自分の健康のバロメーターとしても、活用することができることをご存知でしょうか？
爪の下には、血液が流れています。通常健康な状態の爪であれば透明になっていますから、この血液の色が爪越しでも透けてみることができます。ですからもし爪の色が淡いピンク色をしているのであれば、身体に問題はないと思ってもいいでしょう。
しかし体調が悪化してくると、爪の色にも変化が生じることもあります。体調が悪化してくることによって、血液の流れが悪化します。すると、爪の色にも変化が生じてくるのです。もし爪の色が、少し紫がかっていたり、白っぽくなっている場合には、少し健康状態が悪化していると思ったほうがいいでしょう。
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